С наступлением лета каждый уважающий себя огородник обязательно садит в своём огороде огурцы😅 А потом очень активно их пускает в засолки и заготовки на зиму🤪 Всем знакома эта ситуация?! Но вот только не все, что заготавливается, заходит так скажем.... Самый частый случай -это когда огурцы мутнеют, белеют😬
Сегодня я с вами поделюсь своим проверенным рецептом, которым ежегодно пользуюсь🤫 Мои огурчики НИКОГДА не белеют, не мутнеют, а остаются хрустящими и очень вкусными! Что уж говорить, мы даже рассол до последней капли выпиваем😋 Поэтому и ты, мой друг, обязательно приготовь такие огурчики, тебе понравится😏
Рецепт на 1 литр засола:
1) смородиновый лист - 2 шт
2) укроп - 1 зонт
3) чеснок - 3 зубчика
4) перец черный горошком - 5 шт
5) сахар - 2 ст.л
6) соль - 1 ст.л
7) уксус - 0.5 ст.л
8) огурцы - сколько влезет😉
9) вода - до наполнения банки
Важно!!! Лучше перед 3-им заливанием попробовать рассол, т.к. соль и сахар разные может понадобиться небольшая корректировка☝️ В рассоле должна ощущаться сладковатость! Готовьте. И приятного всем аппетита 💛
Watch video Маринованные огурчики, которые не белеют! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Футорянка 16 September 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 71 once and liked it 7 people.