Картофельные шарики. Блюдо из картофеля. Рецепт в описании - три точки сверху видео.

Published: 06 April 2023
on channel: НАСТЯ ШАБАНОВА
476,639
19k

РЕЦЕПТ⤵️

Сегодня готовлю картофельные шарики. Готовятся легко, а на столе смотрятся красиво.

На 350 г отварного картофеля
3 ст.л. крахмала (может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от того, сколько в самом картофеле содержится крахмала, важно, чтобы из него легко лечились шарики)
Соль
Яйцо (достаточно и одного, но чтобы было удобнее, я взяла два)
Панировочные сухари
Растительное масло для обжарки

Картофель отвариваю. Превращаю его в пюре. Добавляю к нему крахмал. Хорошо перемешиваю

Леплю картофельные шарики. Купаю их в кляре из яиц и обмакиваю в панировочных сухарях.

Обжариваю во фритюре до румяной корочки. Даю стечь лишний маслу и подаю с любимым соусом

Ммм,получается такой вкусный картофель в золотистой корочке.

Подписывайся😉


Watch video Картофельные шарики. Блюдо из картофеля. Рецепт в описании - три точки сверху видео. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user НАСТЯ ШАБАНОВА 06 April 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 476,63 once and liked it 19 thousand people.