Самса В КАЗАНЕ / Узбекская самса дома как в тандыре
Сочная и вкусная самса! Простой рецепт узбекской самсы в домашних условиях. Самса в казане получается как в тандыре.
Тесто:
Мука 350гр
Соль 1/2ч.л
Вода 200мл
Слив.масло или маргарин для расслойки
Начинка:
Мясо 250гр
Внутренний жир 100-150гр
Лук 2шт(200гр)
Зира 1,5ч.л
Кориандр 1ч.л
Черн.перец(по желанию)
Соль 1ч.л без горки
Вода 100мл
Яйцо 1шт
Соль на дно казана
Казан должен быть чугунный, большой, с чугунной крышкой. Если самса не румянится через 50 минут, то нужно накрыть вместо крышки сковородой и перевернуть, чтобы казан стал кверху дном. В таком положении готовить еще 5-10 минут.
#самса #самсавказане #самсарецепт #вказане #узбекскаякухня
Спасибо за просмотр, лайк и подписку!
Друзья, пожалуйста, помогите мне продвигать мой канал ❤️
🧡 поставьте ЛАЙК 👍
🧡 напишите комментарий📝
🧡 поделитесь этим видео с друзьями в соцсетях 💌
🧡 ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, чтобы первыми увидеть новые рецепты✅
/ @radalike
Watch video Самса В КАЗАНЕ / Узбекская самса дома как в тандыре online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Кухня Рада лайкам 01 March 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 5,285 once and liked it 107 people.