Изумительный яблочный пирог из слоеного теста | Amazing apple pie of layered dough
Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста. Быстро готовить и получается вкусным, ароматным с хрустящей корочкой и ароматной. начинкой. Что еще нужно для занятой хозяйки. Ах да, миндаль не всегда под рукой? Не беда, приготовьте с грецкими орехами. Единственное, крем немного темнее, но по мне, даже вкуснее. Приготовьте эту ароматную выпечку.
#яблочный_пирог #пирог_с_яблоками #выпечка_к_чаю #apple_pie #layered_dough
Ингредиенты:
400-500 г слоеного бездрожжевого теста
1 желток
1 ст. л. молока
Миндальный крем:
120 г размягченного сливочного масла
120 г сахара
2 яйца
1 ст. л. коньяка (по желанию)
25 г муки
120 г молотого миндаля
Начинка:
2-3 яблока
1 ст. л. лимонного сока
25 г сливочного масла
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотой корицы
25 г миндальных хлопьев
Приготовление:
1. Слоеное тесто выложить на пергамент и раскатать в пласт 25 * 35 см. Наколоть вилкой и отправить выпекаться в духовку при температуре 200С на 15 минут.
2. Достать корж из духовки и смазать взбитым с молоком желтком. Снова отправить выпекаться на 5 минут. Достать и дать остыть.
3. Тем временем, готовим миндальный крем. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить яйца, коньяк. Перемешать, ввести муку и молотый миндаль, перемешать и поставить в холодильник. (Чтобы снять кожицу с миндаля, нужно орехи опустить в кипящую воду на 1 минуту, затем слить на дуршлаг и выложить на полотенце. Кожица легко снимается. .росушить в духовке или на сковороде. Остудить и измельчить в блендере)
4. У яблок вынуть сердцевину, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком. На корж выложить крем, затем яблоки рядами, внахлест.
По яблокам разложить кусочки масла и посыпать сахаром, перемешанным с корицей. Посыпать миндальными лепестками.
5. Бока пирога обернуть фольгой, чтобы не пригорали края теста. Выпекать 30-35 минут при 200С до готовности крема. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой канал:
/ ВкуснаякухняПростыерецепты
Плейлисты:
Популярные: • Популярные
Быстрые рецепты: • Быстрые рецепты
Закуски: • Закуски
Первые блюда: • Первые блюда
Вторые блюда: • Вторые блюда
Салаты: • Салаты
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блюда из рыбы: • Блюда из рыбы
Несладкая выпечка: • Несладкая выпечка
Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
Заготовки на зиму: • Заготовки на зиму
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: / vkprchannel
Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5f26fc828569...
Страница Сookpad: https://cookpad.com/ru/users/vkprchannel
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: / vkprchannel
Канал Тik Тok: / vkprchannel
Watch video Изумительный яблочный пирог из слоеного теста | Amazing apple pie of layered dough online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Delicious cuisine. Easy recipes 11 January 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 85,12 once and liked it 79 people.