ГОРОХОВЫЙ СУП с КОПЧЕНОСТЯМИ - Рецепт с СЕКРЕТОМ. Готовим в казане.
Как приготовить вкусный и густой гороховый суп с копченостями. Покажу как правильно закоптить ребрышки и рульку для мясного бульона. Расскажу как варить горох, чтобы он хорошо разварился и поделюсь своим секретом для сливочного вкуса. Готовим суп в казане на костре.
Для приготовления горохового супа вам понадобится:
На 12л казан:
Ребрышки 1кг
Рулька 1кг
Вода 10л
Горох 1кг (промыть)
Соль
Перец
Лавровый лист
Морковь 0.5кг
Лук репчатый 0.5кг
Картошка 1кг
Сыр плавленый 400г
Петрушка мал пуч
Укроп мал пучок
Чеснок 3 зубчика
Telegram https://t.me/TihonC_T
Группа в VK https://vk.com/tikhonvb
Группа в OK https://ok.ru/tikhongoto
Дзен https://dzen.ru/tihonc_t
RuTube https://rutube.ru/channel/24679897/
YouTube / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " ГОРОХОВЫЙ СУП с КОПЧЕНОСТЯМИ - Рецепт с СЕКРЕТОМ. Готовим в казане. " • ГОРОХОВЫЙ СУП с КОПЧЕНОСТЯМИ - Рецепт...
Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr
00:00 - гороховый суп с копченостями
00:34 - как коптить ребрышки и рульку
02:24 - пассировка для супа
03:39 - как сварить бульон
04:32 - как варить горох правильно
05:29 - какие продукты нужны для горохового супа
07:16 - гороховый суп в казане
Watch video ГОРОХОВЫЙ СУП с КОПЧЕНОСТЯМИ - Рецепт с СЕКРЕТОМ. Готовим в казане. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Tikhon Cook and Travel 21 November 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 118,837 once and liked it 3.6 thousand people.