BU DÖNER 140 LİRA
@secenlokantasi Antalya’ya hayırlı olsun. Antalya’yı çok seven ve Antalya mutfağını tanıtmak için büyük çaba gösteren @antalyagurmesimurat yıllarca ülkenin her esnaf restoranını gezdi ve hem Antalya mutfağına dair yemekleri hem kendi damak tadına uyan yemekleri bu mekana topladı. Gelelim yemeklere; çeşitlilik oldukça fazla bu keyifli zaten bu tip mekanlardan temelde beklenen bu. Her yemekte geleneksek reçetelere uygunluk ve kullanılan malzemenin kalitesine oldukça önem vermişler. Yemekleri yediğinizde damakta kalan histen bunu anlayabiliyorsunuz. Döner, oğlak yahni, kavurma, keşkek ve dolma masadaki yemeklerin bir kısmıydı. Dönerin dana kuzu dengesi oldukça iyi aşırı yağlı değil ve baharat dengesi iyiydi. Ustanın pişirme seviyesi de sulu bırakmıştı döneri. Mesela paçaya değinmedim. Antalya usulü paçada terbiye olur bu terbiye iyi yapılırsa hem kıvam oldukça iyi yere gelir (Bursa,Kars ve İzmir paçaları kıvamına) hem koku olarak minimum kötü kokularda kalıyor burada bu tam olarak bu hale gelmiş. Tatlı konusunda hem Antalya kabağı hem vişneli ekmek kadayıfı var denenmeli. Malumunuz Muray Atay ile muhabbetimiz abi kardeş seviyesinde dolayısıyla her gittiğimde size bu mekanın değişik yemeklerini anlatacağım. Fiyatlar konusuna gelecek olursak Çorbalar 50-80 seviyesinde ana yemekler 70-120 seviyesinde ve döner 120 gram 140 lira. Antalya geneli baz alınırsa fiyat/performans iyi, İstanbul ile kıyaslarsak ucuz zira bu kalitede İstanbul mekanlarında fiyat %50 daha pahalı. Hayırlı olsun Antalya’ya ve Murat Atay’a 😊 giderseniz mutlaka deneyimlerinizi bana yazınız.
#ücretsiztanıtım #yemek #antalya #paça #antalyadaneyenir #antalyagurmesi #döner #oğlak #çorba #esnaflokantası #yemektarifleri #restoranlar #ayhanmortepeantalya #shorts
Watch video BU DÖNER 140 LİRA online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Ayhan Mortepe 25 May 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 8,801 once and liked it 164 people.