Маршмеллоу (Marshmallow) — Простой Рецепт в Домашних Условиях (Eng, Spa, Fra Subtitle)

Published: 07 March 2020
on channel: Секреты домоводства
97,597
1.7k

Маршмеллоу (Marshmallow) – это небольшие по размеру зефирки, которые можно приготовить своими руками в домашних условиях. При этом рецепт очень простой и не требующий большого количества времени.

Вначале нужно замочить желатин. У меня 10 гр и замачиваю его в 60 мл воды. Оставить настаиваться его на время, указанное на упаковке. Затем сварить сироп из оставшихся 60 мл воды и сахара.

Распустить желатин и смешать две смеси, сбивая их миксером. Дать застыть в течении нескольких часов, разрезать на кусочки и подавать к чаю. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:
желатин – 10 гр
сахар – 220 гр
вода – 120 мл
лимонная кислота – 2 гр
сахарная пудра – 1 ст. ложка
крахмал – 1 ст. ложка ( 12 гр)
красный краситель – 10-12 капель
масло растительное для смазывания формы

Eng, Spa, Fra Subtitle

Ingredients:
gelatin-10 g
sugar-220 gr
water-120 ml
citric acid-2 g
powdered sugar -1 tablespoon
starch – 1 tbsp ( 12 g)
red dye – 10-12 drops
vegetable oil for form lubrication

Другие рецепты маршмеллоу можно посмотреть в моей статье на блоге "Секреты домоводства" https://sekreti-domovodstva.ru/marshm...

Вкусные рецепты десертов собраны в плейлисте канала    • Десерты  

#маршмеллоу #зефир #десерт #секретыдомоводства #рецептымаргариты


Watch video Маршмеллоу (Marshmallow) — Простой Рецепт в Домашних Условиях (Eng, Spa, Fra Subtitle) online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Секреты домоводства 07 March 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 97,59 once and liked it 1.7 thousand people.