Itinerari culturali ebraici nella Regione Emilia Romagna
La Fondazione Treccani Cultura, in collaborazione con Kratesis e con il sostegno della Regione Emilia Romagna e dell’UCEI-Unione delle Comunità Ebraiche Italiane, presenta il progetto “Itinerari culturali ebraici nella Regione Emilia Romagna": cinque video racconti in cui si esploreranno i luoghi evocativi presenti nella Regione.
Il quinto video racconto “Gusti e tradizioni intrecciate: l’Influenza Ebraica nel patrimonio Gastronomico dell’Emilia Romagna” ha come protagoniste Silvia Pesaro e Roberta Nau, esperte di cucina ebraica ferrarese. La voce narrante di Roberto Arditti accompagnerà le cinque tappe di questo viaggio.
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