Курица горячего копчения, рецепт для начинающих!
Рассол.
На 1 литр воды:
Соль - 100гр. (4 столовых ложки)
Сахар - 20гр. (1 столовая ложка)
Лавровый лист - 5шт.
Душистый перец - 5шт.
Черный перец - 10шт.
Кориандр, зёрна - пол чайной ложки.
Расход, примерно 1л. рассола на 1 кг. продукта.
Как выбрать коптильню:
• Как выбрать КОПТИЛЬНЮ, обзор и первый...
Курица на ВИШНЁВОЙ щепе: • КУРИЦА ГОРЯЧЕГО копчёния на ВИШНЁВОЙ ...
Как приготовить копченую курицу с идеальной шкуркой: • Как закоптить курицу, чтобы шкурка не...
Скумбрия горячего копчения: • Красивая скумбрия с первого раза. Три...
Морской окунь горячего копчения: • МОРСКОЙ ОКУНЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ.
Рулька горячего копчения: • РУЛЬКА горячего копчения! "ВЕПРЕВО КО...
Куриные крылышки на фисташковой скорлупе: • Крылышки горячего копчения на фисташк...
Утка горячего копчения: • Утка горячего копчения, я научу как с...
Грудинка горячего копчения: • Пошаговый рецепт грудинки горячего ко...
Горбуша холодного копчения: • Горбуша холодного копчения в универса...
Толстолобик горячего копчения: • Только купили коптильню? Это видео сп...
Свиные уши горячего копчения: • Свиные уши горячего копчения. Лучшая ...
Сало и подчеревок горячего копчения: • Испытываю новый способ горячего копче...
Перепелки горячего копчения: • Копчёные перепела, это очень просто
Кальмар горячего копчения: • Проще некуда, кальмар горячего копчения
Копченые яйца: • КОПЧЁНЫЕ ЯЙЦА, ЭТО РЕАЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО
Копченый сыр: • Никогда не покупайте копчёный сыр в м...
Копченые колбаски: • Колбаски из магазина копчёные на вино...
Нутрия горячего копчения: • Нутрия горячего копчения. Закоптить н...
Watch video Курица горячего копчения, рецепт для начинающих! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user САНЯ С МАЛИНОВОЙ 06 May 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,843,73 once and liked it 30 thousand people.