Раки к пиву. Быстро, просто и вкусно!!!

Published: 21 October 2020
on channel: BULBASH NoteS
62
18

Предлагаю сварить раков к пиву по специальному рецепту.
Зная несколько нюансов и потратив около 30 минут времени, получите вкусную натуральную закуску.

Советы:

Только живые. Мертвых раков готовить нельзя. Сразу после гибели в их телах начинается процесс разложения. Человек, съевший порченое мясо (даже прошедшее термическую обработку), рискует отравиться. До момента попадания в кастрюлю раки должны быть активными (подвижными).

Размер. Мясо крупных особей намного вкуснее.

Сезон вылова. Самыми вкусными считаются раки, выловленные до начала линьки – зимой или ранней весной. Но в это время года они продаются очень редко.

Хранение. Живых и сваренных раков (без бульона) можно хранить в морозилке до месяца. После размораживания живые особи начнут двигаться, они не погибают от холода, а только засыпают.


Watch video Раки к пиву. Быстро, просто и вкусно!!! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user BULBASH NoteS 21 October 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 62 once and liked it 18 people.