Почему нужно дружить бармену и повару | И. Останков и О. Кусов | «Мастерская» by Maxxium Russia #39

Published: 05 January 2022
on channel: Inshaker | Bartenders platform

2,781

Первая в 2022 году лекция «Мастерской» by Maxxium Russia с участием амбассадора Highland Park Ивана Останкова и приглашенного гостя в лице бренд-шефа «Винного базара» Олега Кусова. Ребята поменялись местами, решив, что бренд-амбассадор способен приготовить крутое блюдо, а бренд-шеф — коктейль.

Тайминг лекции:
1:36 — Зачем бармену уметь готовить?
2:07 — Приготовление айоли
7:34 — Приготовление тартара
11:13 — Приготовление коктейля
20:30 — Дегустация

В качестве бонуса делимся подробными рецептами коктейля и блюд из лекции, которые можно приготовить как в баре, так и дома: https://clck.ru/ZMgMR

Watch video Почему нужно дружить бармену и повару | И. Останков и О. Кусов | «Мастерская» by Maxxium Russia #39 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Inshaker | Bartenders platform 05 January 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,78 once and liked it 3 people.

1,421,28

111K