БУРГЕР С КУРИЦЕЙ / ЧИКЕНБУРГЕР [Let's Cook Show]

Published: 06 February 2017
on channel: Lets Cook Show
19,588
404

Спасибо ресторану "Овсянка, сэр" по адресу КРАСНОХОЛМСКАЯ НАБ., 1/15.
Ссылочки: http://ovsyankapub.ru   / pubovsyanka  

Мы решили приготовить бургер с курицей (чикенбургер) с соусом карри. Если вы любите KFC или просто едите только курицу, Вам обязательно понравится.
Идеально подавать куриный бургер с картофелем фри, как и любой другой бургер.

★ Я в ВКОНТАКТЕ https://goo.gl/8CJ8fG
★ Паблик https://goo.gl/JbzOFu
★ Инстаграм https://goo.gl/0AUrXq

Ингредиенты:
Булочка для гамбургера - - - - - - - - - - - - - - 1шт.
Куриная котлета - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 200 гр.
Сыр Чеддер - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 ломтика
Красный лук - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3 колечка
Помидоры - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 кружочек
Салат Айсберг - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 30 гр.
Маринованные огурцы - - - - - - - - - - - - - - - 20 гр

Соус Карри: В блендер добавьте цедру одного лайма, чайную ложку майонеза, 50 гр. растительного масла, 10 гр. кунжутного масла, 3 зубчика чеснока, 20 гр. имбиря, 30 гр. пасты Том Ям (ее можно приготовить, но советую просто купить), чайная ложка рыбного соуса. Добавить в сотейник полученную смесь и прогреть. Добавить кокосовое молоко 400 гр. и соус терияки 100 гр. Выпарить на медленном огне до оптимального состояния густоты.

Готовить - искусство, повар - художник!


Watch video БУРГЕР С КУРИЦЕЙ / ЧИКЕНБУРГЕР [Let's Cook Show] online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Lets Cook Show 06 February 2017, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 19,588 once and liked it 404 people.