Автор: Мими Ториссон
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан. Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
_______________________
Books Second Life | Книги - вторая жизнь
https://bookssecondlife.com.ua/
_______________________
Купить книгу: https://bookssecondlife.com.ua/produc...
Watch video Книга "Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края" | Превью online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user RIDMI 01 January 1970, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 30 once and liked it people.